吉野家鸡腿饭 吉野家照烧鸡腿饭的做法 - 头条 - 松原迅成网

吉野家鸡腿饭 吉野家照烧鸡腿饭的做法

 来源:知音女性网  2020-03-23 01:21:30 

1.

用剪刀先剪开鸡腿关节部分的皮和筋,再沿鸡腿皮和骨头方向剪开皮和鸡肉,把鸡肉完全减下来跟骨头分离,在鸡肉厚的地方切上纹路

2.

撒上适量黑胡椒,1g盐,放到食品袋中铺平,倒上适量生抽,揉搓均匀使其上色

3.

碗中倒入米酒20g,红糖30g,生抽15g,蜂蜜10g,姜末3g,搅拌均匀

4.

锅烧热加入食用油,鸡皮朝下,放入腌制好的鸡腿肉,煎至一面焦黄,翻面继续煎,盖上锅盖焖煎2-3分钟

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